FLATBRØDFEST: Laurdag var det flatbrødsteiking utanfor det gamle bankbygget ved Dalsjøen. Gerda Lise Traavik var bakstekone og steikte flatbrød til dei femti som kom. Bakstehella blei brukt oppi ei bålpanne. (Foto: Eva Røyrane)
Flatbrødfest i bakstehellebygda Ølve
Bakstehelleproduksjonen i Ølve er den eldste industrien me veit om frå Hardangerfjorden. Dette vart feira med flatbrødsteiking ved Dalsjøen laurdag.