I YSTERIET: Her skjer Lucianne i den koagulerte ostemassen. 45 liter mjølk skal bli til 3,5 kilo «Tvedta». (Alle foto: Camilla Korsnes)
Kjerring med stor lidenskap for ost
Det begynte i det små, med ysting i kjøkkenet på Tveit, i 2015. Sidan den gong har «Tveitakjerring» berre fortsett å veksa.